Butik Oteller

REHBER KİTAP

Tatilini, 5 yıldızlı otel ve tatil köylerinin kalabalık ve biraz da yorucu ortamında değil de, daha küçük ama özel mekanlarda geçirmek isteyenlerin elinin altında bir de rehber var şimdi… Butik Oteller Kitabı 2007, yaklaşık 18 bin kilometre yol kat edilerek hazırlanan ve Türkiye'nin pek çok yerinden özel konaklama adreslerinin yer aldığı bir rehber. Grup Yayıncılık'tan çıkan kitabın yayın yönetmeni İlknur Akgül Ardıç, butik otellerde tatil yapmanın sadece Türkiye'de değil, tüm dünyada trend olduğunu söylüyor ve ekliyor: “Kitapta yer verilen otellerin çoğu 5 yıldızlı oteller ve tatil köyleriyle aynı lükse sahip. Eğer özgürlüğünüze düşkünseniz, otelde vakit geçirmekten çok çevre gezileri ve doğa sporları yapmakla ilgileniyorsanız, gerçek bir doğa, arkeoloji ve sanat tarihi bağımlısıysanız yani daha ziyade kültür turisti olarak tanımlanan gruba giriyorsanız, tatil ve iş seyahatlerinde konaklamak için butik otelleri tercih etmek tam size göre.”

Ardıç, butik otellerin hizmette neredeyse birbirleriyle yarıştıklarını ve bunun için de fazlasıyla çeşitlilik sunduklarını ekliyor. Örneğin bazıları yoga tatili yapma fırsatı sunarken, bazıları feng shui felsefesine göre hareket ediyor!

İNTERNET KAYNAĞI

Butik oteller konusunda internet kaynağı arayanlar için de bir rehber var: İzim Bozada öncülüğünde kurulan, 'www.butikotellerrehberi.com' sitesi. Bilkent Üniversitesi Turizm mezunu İzim Bozada, Çırağan Sarayı'nda 4 yıl çeşitli görevlerde çalıştıktan sonra Amerika'da Starwood Hotels'de katıldığı bir yönetici programı ve Cornell Üniversitesi'ndeki Hospitality and

e-Marketing Master sertifika bursu eğitimini sürdürürken yaptığı araştırmalar sonucunda; Türkiye'de sadece pansiyonların tanıtıldığı bir internet sitesi olmadığını fark edip kolları sıvamış. İlk olarak kendisi gibi gezgin ve seyahatsever Bilkent mezunlarıyla bir araya gelerek 'www.pansiyonrehberi.com' sitesini faaliyete geçirmiş. Butik Oteller'in de siteye üye olmaya başlamasıyla, onları ayrıştırmanın gerekliliğini görerek, Türkiye'nin ilk ve tek elit butik oteller sitesi olan butikotellerrehberi.com portalını hayata geçirmiş.

Sitenin amacı butik otelcilik sektöründeki boşluğu doldurmak, rehber hizmeti sağlayarak bu tip özel lokasyona sahip veya kendine has mimari, yöresel özellikleri olan butik otelleri insanlara tanıtmak. Tabii amaçları arasında,

5 yıldızlı otel ve tatil köylerinin kalabalığından bıkmış, kişiye özel mekanlarda sıcak ve samimi ilgi görmek isteyen, seçici insanlarla yabancı turistleri bir araya getirerek gelişen butik otel sektorüne destek vermek de var.

Butik oteller popüler olunca, oda sayısı az olan apartman ve betonarme şeklindeki küçük otellerle apart otellerin de kendilerine 'butik otel' adını koymaya başladığına dikkat çekerek, bu internet sitesinin belli kriterler ortaya koyarak hazırlandığını söylüyor İzim Bozada. İnternet sitesinde yer alan bu oteller kendi içlerinde de birtakım kategorilere ayrılmış. İşte bu kategorilerden örnekler ve öne çıkan oteller…

Çadır ve meditasyon otelleri: Büyükada'da yer alan Naya Retreats, meditasyon yapabileceğiniz bir mekan.

Deniz Feneri otelleri: Yedi Burunlar Light House. Türkiye'de Deniz Feneri alanları da turizme açılıyor ve Fethiye de ilkler arasında.

Ağaç evler: Ağva'daki Woody Ville Ağaç Evleri'ne benzeyen ağaç üstüne konan veya bungalow ağaç ev konaklama sunan mekanlar.

Mağara otelleri: Ürgüp'te daha çok rastlayabileceğimiz bu tarz otellerden birisi The Village Cave.

Butik oteller: Eskiden özel belgeli oteller olarak bilinen, sıra dışı tasarım ve lokasyona tabi, konuklarına ev konforunda standartların üstünde hizmet ve konaklama sunan bu otellerden ilk akla gelen Çeşme Alaçatı'daki Lale Lodge.

Dizayn-Tasarım oteller: Genelde ünlü mimarlar tarafından oluşturulmuş konsept otellerden birisi de Türkbükü Bodrum'daki Ev Türkbükü.

Hip oteller: Sunduğu olanaklar ve konfor ile iddialı, bulunduğu şehrin modernitesinin bir kanıtı. Örnek otelse; İstanbul Beyoğlu'ndaki Lush Hip Hotel.

Taş oteller: Bu alanda bir öncü olan Alaçatı Taş Otel, mimariye sadık kalınarak yarattığı bu trende ve peşinden gelenlere de örnek olarak mükemmel.


İlknur Akgül Ardıç’ın ilk 5’i

Alaçatı'daki Manastır Alaçatı Hotel. Kapadokya'daki Yusuf Yiğitoğlu Konağı, Kaş'taki Villa Hotel Tamara, Kalkan'daki Villa Mahal ve kitabın hazırlanışında katkılarını esirgemeyen Tayfun Talipoğlu'nun eşi Filiz Talipoğlu'nun Kazdağı'ndaki Taş Teras'ı gerçekten görülmeye değer oteller.

Alaçatı'da geçen yıl açılmış olan Lale Lodge, Kalkan'da Villa Mahal, Kalem Adası'nda bulunan Oliviera Resort, Bodrum'da Eren Talu imzası taşıyan Ev Türkbükü ve Suriye'yle Mardin ovasına hakim manzarası ve mimari yapısıyla Mardin'den Erdoba Konakları.

SELİN ÖZAVCI