Doğu Anadolu güzel ülkemizin 7 güzel coğrafi bölgesinden biridir. Köklü kültürü ve eşsiz güzellikleri ile Ağrı önemli turizm merkezlerinden biridir. Ağrı denince akla Doğu Beyazıt gelir. Ayırca Ağrı da bulunan İshak Paşa Sarayını görmeden mutlaka bu bölgeden ayrılmamanızı tavsiye ederiz. Bu bölgede bulunan otellerde konaklayarak daha uzun süre kalmayı sağlayabilirsiniz.

Elazığ da Hazar Gölü ve Harput Kalesini ziyaret edebilir bu bölgede sevdikleriniz ile birlikte gezerek tarihi ve doğal güzellikleri görebilirsiniz.

Erzurum Palandöken özellikle kış aylarında mutlaka uğramalısınız. Oltu taşı ile meşhur olan Erzurumda siz ve sevdiklerinize oltu taşından yapılmış kolyeler ve ya tesbihler alabilirsiniz.

Kars, Doğu denince akla gelen şehirlerimizden biri olsa gerek. Bu bölgede kışlar çok uzun sürmektedir. Sarıkamış Karsta tarihi anlamda gezilip görülecek yerler arasında yer almaktadır.

Doğu Anadolu tarihi yerler bakımından da oldukça zengindir. Kültürü ve tarihi zengindir. Doğu Anadolu evleri genellikle

Ülkemizin en büyük gölü Van Gölüdür. Doğu Anadolu gölleri açısında gidilip görülmesi gereken yerler arasında yer alır. Öyle ki doğal güzellikleri görmek herkesin hakkıdır. Bu doğal güzelliklere ve doğaya bir kez daha hayran kalmamak imkansız. Bu göller; Van Gölü, Çıldır Gölü, Hazar Gölü, Haçlı Gölü, Bulanık Gölü, Keban Baraj Gölü, Nemrut Gölü, Akgöl, Karakaya Baraj Gölü, Nazik Gölü, Erçek Gölü ve Balık Gölü.

Doğu Anadolu Bölgesinin Özellikleri ise; ülkemizde yer alan en yüksek yer olması başta geliyor. Yükseltisi çok olduğundan dolayı tarım gelişmemiştir. Sanayi bakımından geri kalmış olsa da,  maden çeşidi bakımından ülkemizin en zengin bölgesidir. En turistik yerlerinden biri de Erzurum da yer alan Palandöken. Palandöken kış tatili yapmak isteyenler kayak ve snowboard tutkunlarının gidip tatil yaptığı bölgelerin başında gelmektedir.

Doğu Anadolu Bölgesi İklimi yaz ayları sıcak ve kurak geçiyor. Kış aylarında ise iklim soğuk ve kar yağışlıdır. Biraz sert geçer. Geniş yükselti farkları olduğunda dolayı iklim özelliğinden de farklılık göstermektedir. Sıcaklık -40 dereceye kadar düşebilir.

Doğu Anadolu Bölgesinin meşhur yemeklerini bilmeyen ve tatmayan yoktur sanırım. Doğu Anadolu Bölgesi Yemekleri sıralamak gerekirse;

  • Kars ketesi
  • Kaz etli pilav
  • Bitlis lokması
  • Pancar kavurma
  • Piti kebabı
  • Küt böreği
  • Mantar yemeği
  • Kaburga dolması
  • Ev helvası
  • Zeytinyağlı elma dolması
  • Kuzu kapama
  • Gül tatlısı
  • Cevizli kete
  • Bitlis köftesi
  • Erzincan çorbası
  • Şeker helvası
  • Ciğer taplaması
doğuanadolu

Doğu Anadolu mutfağı yemeklerinden bir örnek gerekirse; Piti Kebabı 500 gram kuşbaşı koyun ile 1 su bardağı nohut ve 4 yufka ile yapılan yemeklerden biridir. Nohutları akşamdan ıslatıp suyunu değiştirip iyice haşlayarak yapmaları işin sırrı olabilir.

Doğu Anadoluda Neler Yetişir ?

Erzurum ve Kars bölgesinde şeker pancarı ve arpa yetiştirilir. Iğdır da ise pamuk yetişmektedir. Yetiştirilebilecek olan diğer yiyecekler şunlardır;

  • Buğday
  • Darı
  • Çavdar
  • Lahana
  • Pancar
  • Tahıllar
  • Sebze
  • Patates
  • Kayısı
  • Meyve
  • Pamuk
  • Tütün